“不必說(shuō)碧綠的菜畦,光滑的石井欄,高大的皂莢樹(shù),紫紅的桑葚,也不必說(shuō)鳴蟬在樹(shù)葉里長(zhǎng)吟,肥胖的黃蜂伏在菜花上,輕捷的叫天子忽然從草間直竄向云霄里去了.......”__摘自魯迅的《百草園》。文中提到的桑葚是什么?
您是否養(yǎng)過(guò)“蠶寶寶”?蠶的食物就是??坡淙~喬木桑樹(shù)的樹(shù)葉,桑樹(shù)的果實(shí)就是桑葚,成熟的新鮮桑葚,色澤紫紅,味甜汁多,是人們喜愛(ài)的水果之一。不過(guò)食用新鮮桑葚時(shí),桑葚汁容易弄臟手指、衣服,染色較難去除。在藥食同源食品中,人們通常會(huì)將桑葚加工成桑葚干泡水喝,或者做成蜜丸服用。
《本草綱目》中有“桑椹,一名文武實(shí)。單食,止消渴,利五臟關(guān)節(jié),通血?dú)?,久服不饑,安魂?zhèn)神,令人(耳)聰(目)明、變白、不老。多收暴干為末,蜜丸日服(藏器);搗汁飲,解中酒毒;釀酒服,利水氣消腫?!?/span>
詳解藥食同源之桑葚的作用與功效:
桑葚中含有大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、人體必需的微量元素等,它能有效擴(kuò)充人體血液容量,促進(jìn)造血功能,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,桑葚性味甘寒,具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。
桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營(yíng)養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
桑葚具有免疫促進(jìn)作用。桑葚對(duì)脾臟有增重作用,對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用,可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng),防止白細(xì)胞減少,并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。
桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用,適量食用能促進(jìn)胃液分泌,刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。含桑葚的蜜丸代工、OEM咨詢熱線:17707127857(劉經(jīng)理)。